Salatkäse Kräuter

Was Sie tun sollten

Von dieser vorsorglichen Maßnahme sind Produkte mit anders lautenden Mindesthaltbarkeitsdaten beziehungsweise Chargen NICHT betroffen. Kunden, die den entsprechenden Artikel gekauft haben, können diesen gegen Erstattung des Kaufpreises auch ohne Vorlage des Kassenbons in ihren Einkaufsstätten zurückgeben.

Grund der Meldung

Bei dem Artikel wurde im Rahmen der routinemäßigen Eigenkontrolle / amtlichen Probennahme folgendes nachgewiesen: E.coli - Bakterien der Gattung STEC/EHEC

Mögliche gesundheitliche Folgen

Eine EHEC- (Synonyme: STEC, VTEC) Erkrankung äußert sich meist innerhalb einer Woche nach Infektion mit Durchfall und Bauchkrämpfen. Insbesondere Säuglinge, Kleinkinder, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können schwerere Krankheitsverläufe mit blutigen Durchfällen entwickeln. Selten kann es, vor allem bei Kleinkindern, in einem zweiten Krankheitsschub einige Tage nach Einsetzen des Durchfalls zu einem akuten Nierenversagen kommen. Personen, die dieses Lebensmittel gegessen haben und schwere oder anhaltende Symptome entwickeln, sollten ärztliche Hilfe aufsuchen und auf eine mögliche EHEC-Infektion hinweisen. Sich ohne Symptome vorbeugend in ärztliche Behandlung zu begeben, ist nicht sinnvoll. Weiterführende Informationen bietet das Bundesinstitut für Öffentliche Gesundheit (BIÖG): Ehec

Produktdetails

Gemeldet am 8. Juli 2026

Haltbarkeit: 24.07.2026,

Salatkäse Kräuter - Weichkäse mit Rohmilch hergestellt

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Betroffene Bundesländer