Eine Listerien-Erkrankung äußert sich meist innerhalb von 14 Tagen nach Infektion mit Durchfall und Fieber. Insbesondere Schwangere, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können schwerere Krankheitsverläufe mit Blutvergiftung und Hirnhautentzündung entwickeln. Bei Schwangeren kann, sogar ohne Symptome, das ungeborene Kind geschädigt werden. Personen, die dieses Lebensmittel gegessen haben und schwere oder anhaltende Symptome entwickeln, sollten ärztliche Hilfe aufsuchen und auf eine mögliche Listerien-Infektion hinweisen. Schwangere, die dieses Lebensmittel gegessen haben, sollten sich auch ohne Symptome in ärztliche Behandlung begeben und sich beraten lassen. Für andere Personen ohne Symptome ist dies nicht sinnvoll. Weitere Informationen bietet das Bundesinsitut für Risikobewertung (BfR): Listerien
Weinbauernkäse (Bioland) Weinbauernkäse mittelalt (Bioland) Wengert (Demeter) Alter Wengert (Demeter) Geifertshofener Classico (Bioland) Schwäbischer Trollingerkäse (Bioland) Bühlertaler Dorfkäse (Bioland) St. Barbara mittelalt (Bioland) St. Barbara (Bioland) Schwäbischer Rahmkäse (Bioland) Geifertshofener Pfefferkäse (Bioland) Geifertshofener Schabzigerkleekäse (Bioland) Geifertshofener Blütenfee (Bioland) Geifertshofener Classico gerieben (Bioland) Bio-Reibekäsemischung (Bioland)
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)